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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥350 /公斤
- 25-1000￥340 /公斤
- ≥1000￥320 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 武漢
- 發(fā)布日期： 2021-07-30
- 更新日期： 2025-05-20
| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400485 |
| CAS | 1007-42-7 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-組氨酸鹽酸鹽 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
L-組氨酸鹽酸鹽（L-Histidine Hydrochloride）是L-組氨酸的鹽酸鹽形式，屬于人體所需的天然氨基酸類物質(zhì)，是一種常見(jiàn)的生物化工原料。由于其良好的水溶性和穩(wěn)定性，在食品、醫(yī)藥及生物研究領(lǐng)域具有重要應(yīng)用價(jià)值。
化學(xué)結(jié)構(gòu)與基本性質(zhì)
L-組氨酸鹽酸鹽是在L-組氨酸的基礎(chǔ)上與鹽酸形成的結(jié)晶性鹽類化合物，具有優(yōu)良的化學(xué)穩(wěn)定性。
化學(xué)名稱：L-組氨酸鹽酸鹽一水合物
分子式：C6H9N3O2·HCl·H2O
分子量：209.63 g/mol
外觀：白色或類白色結(jié)晶性粉末
氣味與味道：微有特征性氣味，味微苦
溶解性：易溶于水，不溶于乙醇和醚
來(lái)源與制備
L-組氨酸鹽酸鹽主要通過(guò)發(fā)酵法獲得L-組氨酸，再經(jīng)純化與鹽酸反應(yīng)后結(jié)晶形成鹽酸鹽成品。該方法環(huán)保、安全，符合食品和藥品級(jí)別生產(chǎn)要求。
應(yīng)用背景
L-組氨酸鹽酸鹽因其良好的水溶性和可控性，在多個(gè)領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用價(jià)值：
食品工業(yè)：可作為食品添加劑原料，配合其他氨基酸用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化；
醫(yī)藥行業(yè)：作為氨基酸注射液和口服制劑的組成部分；
生化研究：用作實(shí)驗(yàn)試劑，在細(xì)胞培養(yǎng)及蛋白質(zhì)研究中廣泛使用；
動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)：用于飼料中，補(bǔ)充氨基酸種類，提高配方平衡性。
中文名：L-組氨酸鹽酸鹽
外文名：L-histidine dihydrochloride
CAS號(hào)：1007-42-7;645-35-2
分子式：C6H10ClN3O2
分子量：191.62
EINECS號(hào)：213-754-2;211-438-9
化學(xué)性質(zhì)：白色結(jié)晶狀物質(zhì)；易溶于水，水溶液呈酸性，不溶于乙醇、乙醚和氯仿；分解點(diǎn)為245℃；比旋光度[α]20D+47.6°(0.5-2mg/ml，H2O中)；[α]25D+8.5°(0.5-2 mg/ml，6 mol/L HCl)。
產(chǎn)品用途：用于生化研究，醫(yī)藥上用作及、主、心功能不全等，也可用于消化的輔助。用作醫(yī)藥原料及食品添加劑。
氨基酸類藥，氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的主要成分；用于消化的輔助。、主、心功能不全等；營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，人體內(nèi)合成速度較慢，為準(zhǔn)氨基酸，可用于強(qiáng)化嬰幼兒食品，外科手食品。
